Her Gün Çay İçenler Dikkat 9 Yıllık Araştırmadan Şaşırtan Bulgular
Türkiye'de kahvaltıdan akşam sohbetlerine kadar günün her saatinde tüketilen çay, bu kez bilimsel bir araştırmanın sonuçlarıyla gündeme geldi. Journal of Internal Medicine dergisinde 21 Ekim 2026 tarihinde yayımlanan çalışma, çay içme alışkanlıklarıyla damar sağlığı arasındaki bağlantıyı mercek altına aldı.
Çin'de yaşayan 30-79 yaşlarındaki 485 bin 934 yetişkinin verileri incelendi. Katılımcılar ortalama dokuz yıl boyunca takip edildi ve bu süreçte 14 bin 863 yeni damar hastalığı vakası kaydedildi. Araştırmacılar çayın türünü, günlük miktarını, demini ve tüketim sıcaklığını değerlendirdi.
Düzenli Çay İçenlerde Yüzde 11'lik Fark
Araştırmanın sonuçlarına göre düzenli çay tüketenlerde toplam damar hastalığı riski, bu alışkanlığı bulunmayanlara göre yaklaşık yüzde 11 daha düşük hesaplandı. Siyah çay tüketiminde, yeşil çaya kıyasla daha fazla hastalık türü için tutarlı ilişkiler gözlendi. Orta demli çayın da daha düşük riskle bağlantılı olduğu belirlendi.
Çayın içerdiği polifenoller ve flavonoidler gibi bitkisel bileşikler bu ilişkinin olası açıklamaları arasında değerlendiriliyor. Bununla birlikte çalışma gözlemsel nitelik taşıyor. Dolayısıyla sonuçlar, çay içmenin damar hastalıklarını doğrudan önlediği anlamına gelmiyor.
Araştırmada sigara içmeme ve fiziksel olarak aktif olma gibi alışkanlıkların da damar sağlığıyla ilişkili olduğu görüldü.
Günde 6-8 Bardak Şart mı? Sıcaklığa Dikkat
Haftalık düzenli çay içen katılımcılar arasında en düşük tahmini risk, günde yaklaşık altı ila sekiz fincan tüketim düzeyinde hesaplandı. Ancak bu bulgu herkesin bu miktarda çay içmesi gerektiğini göstermiyor.
Çayın kafein içeriği; çarpıntı, uykusuzluk ve huzursuzluk gibi şikâyetlere neden olabiliyor. Fincan büyüklüğü ve demleme yöntemi de tüketilen kafein miktarını değiştirebiliyor. Araştırmanın bir başka dikkat çekici sonucu ise çayın sıcaklığına ilişkin. Çayını ağız yakacak kadar sıcak tüketenlerde damar hastalığı riski yaklaşık yüzde 16 daha yüksek bulundu.
Üstelik çalışma Çin'de gerçekleştirildiği için bulguların Türkiye'deki demleme ve tüketim alışkanlıklarına birebir uyarlanması doğru değil. Damar sağlığını korumak için yalnızca çaya güvenmek yerine dengeli beslenmek, hareket etmek, sigaradan uzak durmak ve düzenli sağlık kontrollerini ihmal etmemek önem taşıyor.
