Çay İçerken Bu 7 Hatayı Yapıyorsanız Bağırsaklarınız ve Karaciğeriniz Tehlikede
Harvard eğitimli gastroenterolog Dr. Saurabh Sethi, sosyal medya hesabından yaptığı dikkat çeken paylaşımda çay içme alışkanlıklarının bağırsak ve karaciğer sağlığı üzerindeki tehlikeli etkilerini açıkladı.
Aç Karnına Çay ve Şekerli İçecekler Tehlikesi
Dr. Sethi'nin ilk uyarısı, sabah uyanır uyanmaz çay içme alışkanlığı hakkında. Çayın içerdiği kafein, asit ve tanenlerin aç mideyi ciddi şekilde tahriş ederek reflü, mide bulantısı ve yanma hissine yol açabildiğini belirten uzman, ayrıca çayın idrar söktürücü etkisiyle vücudu susuz bıraktığını ve demir emilimini azaltarak özellikle anemi hastalarında ciddi problemlere neden olabileceğini söyledi.
İçerisinde 30-40 gram şeker bulunan hazır buzlu çaylar ve şekerli çay tüketiminin ise düzenli olarak tüketildiğinde diyabet ve alkole bağlı olmayan yağlı karaciğer hastalığı riskini önemli ölçüde artırdığını vurgulayan Sethi, bu tür içeceklerin sıkça tüketilmemesi gerektiğini özellikle belirtti.
Sıcaklık ve Tüketim Zamanlaması Kritik Önem Taşıyor
Dr. Sethi'nin dikkat çektiği bir diğer kritik nokta ise çayın sıcaklığı. 65 derece Celsius üzerindeki sıcaklıkta çay tüketiminin uzun vadede yemek borusu kanseri riskini artırdığını hatırlatan uzman, 2020 yılında yayımlanan bir araştırmaya göre düzenli olarak çok sıcak çay içenlerin yemek borusu skuamöz hücreli karsinom riskinin anlamlı şekilde yükseldiğini belirtti.
Gece saatlerinde çay tüketimi de Sethi'nin uyardığı konular arasında. Her ne kadar çay kahve kadar yüksek kafein içermese de özellikle chai ve yeşil çay gibi türlerin uykuyu olumsuz etkileyebildiğini söyleyen doktor, gece tüketilen çayın uyku kalitesini bozarak karaciğer ve bağırsakların kendini yenileme sürecini zayıflattığını vurguladı.
Yeşil çay ekstresi takviyeleri konusunda da uyarıda bulunan uzman, antioksidanların faydalı olmasına rağmen aşırı yeşil çay ekstresi takviyesinin nadir görülen ama gerçek bir tehlike olan karaciğer toksisitesine yol açabileceğini belirtti.
