Uşak’ta fırınlara gece denetimi
Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Uşak'ta gıda güvenliğini kesintisiz sağlamak amacıyla fırın denetimlerini akşam ve gece saatlerinde de sürdürüyor.
Yayınlanma:
Denetimler, İl Tarım ve Orman Müdürü Serkan Bilir, İl Müdür Yardımcısı Halil İbrahim Gürcan, Gıda ve Yem Şube Müdürü Sancar Türkmen ve gıda kontrol görevlilerinin katılımıyla gerçekleştirildi.
Denetimler;
Gece üretimi yapan fırınların hijyen şartları,
Personel hijyeni,
Hammadde depolama alanları,
Üretim süreçleri,
Son ürün muhafaza koşulları detaylı şekilde incelendi.
Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, güvenli gıda üretiminin 15 Kasım gecesi de kesintisiz şekilde denetim altında tutulması sağlandı.
